• ALTIN (TL/GR)
    964,40
    % -0,79
  • AMERIKAN DOLARI
    16,1920
    % -0,96
  • € EURO
    17,4658
    % -0,86
  • BIST 100
    %
  • BITCOIN/TL
    469488,424
    % 0,78
  • РУБ RUBLE
    0,2451
    % -2,75
  • ¥ YUAN
    2,4170
    % -0,42
  • £ POUND
    20,5557
    % -0,61
  • ALTIN (TL/GR)
    964,40
    % -0,79
  • $ DOLAR
    16,1920
    % -0,96
  • € EURO
    17,4658
    % -0,86
  • BIST 100
    %
  • BITCOIN
    469488,542
    % 0,78
  • РУБ RUBLE
    0,2451
    % -2,75
  • ¥ YUAN
    2,4170
    % -0,42
  • £ POUND
    20,5557
    % -0,61

Üretici-market fiyat farkı 3,5 kata ulaştı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, eylül ayı üretici market fiyatları ve girdi fiyatları konusunda yaşen temeln gelişmelere ait değeraaveirmelerde bulundu.

Kuru soğanın 3,5 kat, maydanoz ve elmanın 3,4 kat, limonun 3,3 kat, yeşil fasulyenin 3,1 kat, kuru üzüm ve marulun 2,7 kat, sütün 2,6 kat fazlaya tüketiciye satıldığını belirten Bayraktar, “Üreticide 62 kuruş olan kuru soğan 2 lira 19 kuruşa, 66 kuruş olan maydanoz 2 lira 26 kuruşa, 2 lira 8 kuruş olan elma 6 lira 97 kuruşa, 2 lira 25 kuruş olan limon 7 lira 42 kuruşa, 4 lira 13 kuruş olan yeşil fasulye 12 lira 63 kuruşa, 12 lira 25 kuruş olan kuru üzüm 32 lira 80 kuruşa, 1 lira 88 kuruş olan marul 5 tl’ye, 3 lira olan süt 7 lira 87 kuruşa satılmaktadır. Eylülde üretici ve market ortasındaki fiyat farkı en fazla Yüzde 253,23 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğandaki fiyat farkını maydanoz Yüzde 242,42, elma Yüzde 235,10, limon Yüzde 229,78, yeşil fasulye Yüzde 205,81, kuru üzüm Yüzde 167,76, marul Yüzde 165,96, süt Yüzde 162,33 oranında izledi.” diye konuştu.

Eylülde markette 24, üreticide 20 eserde fiyat artışı, markette 13, üreticide 7 eserde fiyat düşüşü olduğunu, markette 1, üreticide 3 eserde fiyatın değişmediğini söz eden Bayraktar, eylülde fiyatı en fazla artan eserin markette domates, üreticide sivri biber, fiyatı en fazla düşen eserin ise markette ve üreticide limon olduğunu belirtti.

Eylül de markette en fazla fiyat artışının Yüzde 26,89 ile domateste, en fazla fiyat düşüşünün Yüzde 27,33 ile limonda olduğunu, yeşil mercimekte de fiyat değişimi olmadığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti: “Markette Yüzde 26,89 oranındaki domateste yaşen temeln fiyat artışını, Yüzde 23,91 ile kuru fasulye, Yüzde 19,37 ile zeytinyağı, Yüzde 15,96 ile pirinç, Yüzde 15,33 ile kuru üzüm, Yüzde 11,81 ile tavuk eti, Yüzde 8,56 ile ıspen temelk, Yüzde 6,27 ile kuru kayısı, Yüzde 5,29 ile ayçiçek yağı, Yüzde 5 ile Antep fıstığı, Yüzde 4,81 ile elma, Yüzde 4,63 ile maydanoz, Yüzde 4,58 ile iç fındık, Yüzde 3,74 ile yumurta, Yüzde 3,52 ile marul, Yüzde 2,47 ile süt, Yüzde 1,65 ile beyaz peynir, Yüzde 1,63 ile kuzu eti, Yüzde 1,53 ile den temel eti, Yüzde 1,44 ile yoğurt, Yüzde 1,10 ile kaşar peyniri takip etti. Markette en fazla fiyat düşüşü ise Yüzde 27,33 ile limonda yaşandı. Limondaki fiyat düşüşünü Yüzde 22,43 ile salatalık, Yüzde 12,70 ile havuç, Yüzde 11,38 ile kuru incir, Yüzde 10,37 ile kırmızı mercimek, Yüzde 9 ile nohut, Yüzde 7,53 ile yeşil soğan, Yüzde 7,18 ile mısırözü yağı, Yüzde 4,75 ile yeşil fasulye, Yüzde 4,37 ile kuru soğan, Yüzde 2,50 ile patlıcan, Yüzde 1,96 ile kabak izledi.”

Bayraktar, eylülde üreticide Yüzde 56,05 azalmayla fiyatı en fazla düşen eserin limon, fiyatı en fazla artan eserin ise Yüzde 58,97 ile sivri biber olduğunu belirtti. Limondaki fiyat düşüşünü Yüzde 33,33 ile kuru soğan, Yüzde 15,33 ile salatalık, Yüzde 14,49 yeşil fasulye, Yüzde 5,45 ile elma, Yüzde 3,85 ile iç fındığını izlediğini kaydeden Bayraktar, “Üreticide en fazla fiyat artışı Yüzde 58,97 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını Yüzde 46,08 ile domates, Yüzde 45,07 ile patates, Yüzde 35,71 ile kuru kayısı, Yüzde 31,58 ile havuç, Yüzde 29,66 ile marul, Yüzde 19,35 ile yumurta, Yüzde 15 ile patlıcan, Yüzde 10 ile maydanoz, Yüzde 9,09 ile kabak, Yüzde 8,91 ile yeşil mercimek, Yüzde 6,67 ile kuru incir, Yüzde 5,54 ile pirinç, Yüzde 3,46 ile kırmızı mercimek, Yüzde 2,08 ile kuru üzüm, Yüzde 1,29 ile zeytinyağı takip etti.” dedi.

“Kuru soğanda TMO müdahale etmeli”

Limon fiyatının yeni döneme ait olduğuna, fiyat düşüşünün geçen döneme ilişkin depodaki eser fiyatıyla yapılan kıyaslamadan kaynaklandığına işaret eden Bayraktar, yeni dönem limon hasadı başlamasına karşın üreticilerin eserini pazarlamada dert yaşadığını vurguladı.

Bayraktar, kuru soğanda kışlık eserlerin hasadının başladığını anımsatarak, rekoltenin çoğalması ve isteğin de yavaş olmasına bağlı biçimde pazarlama meselelerinin fiyatlarda düşüşe yol açtığını belirtti. Bayraktar, “Fiyat istikrarı için kuru soğanda tez olarak geçen sene olduğu üzere Toprak Mahsulleri Ofisi alım yaparak müdahale etmelidir.” tabirini kullandı.

Bayraktar, gübre fiyatlarındaki artışın üreticiyi olumsuz etkilediğine de dikkati çekti.

Eko.Rip